UNE RECETTE ANCESTRALE
POUR UNE BOISSON...
RÉSOLUMENT MODERNE.
La rencontre d'une recette millénaire aux ferments actifs et des savoir-faire brassicoles d'aujourd'hui vous offre une toute nouvelle boisson, alternative naturelle aux boissons alcoolisées, comme aux sodas trop sucrés... et fabriquée en France !
Meilleures ventes
KOMBUCHA
100% ARTISANAL
Un thé vert fermenté pendant 10 à 15 jours sous la surveillance de nos brasseurs de thé. Une fermentation douce et naturelle, laissant place à une boisson gazeuse et faible en calories.
Aromatisés avec des purs jus, des infusions ou des macérations réalisées à la brasserie.
FAITES L'EXPÉRIENCE D'UNE BOISSON NÉE DE NOTRE SAVOIR-FAIRE.
DÉCOUVREZ NOS KOMBUCHAS
BACTÉRIES LACTIQUES
Elles font naturellement partie de notre flore intestinale et aident au bon fonctionnement notre système digestif
LEVURES PROBIOTIQUES
Notre kombucha contient des Sacharomyces cerivisae var boulardii (≈105 UFC), une levure présente dans la plupart des compléments alimentaires "probiotiques"
ACIDE ACÉTIQUE
Le kombucha contient de l'acide acétique (vinaigre), un composant naturel issu de la double fermentation. En augmentant l'acidité de l'estomac, il facilite la dégradation des protéines et des graisses et donc la digestion.
POLYPHÉNOLES
Notre kombucha contient +97% de thé vert... et donc une grande partie de ses polyphénols (antioxydants) naturels.
3,5g
de sucre en moyenne*
Nos kombuchas sont en moyenne
2,5x moins sucrés
qu'un pur jus d'orange fait maison .
*pour 100ml, source Ciqual
13
calories en moyenne*
Nos kombuchas sont en moyenne
3x moins calorique
qu'un pur jus d'orange
*pour 100ml, source Ciqual.
Maintenant à emporter partout.
Retrouvez nos 3 meilleures recettes dans un format pratique à emporter et facile à stocker !
Bouteille
Canette
J'aimais déjà dans les bouteilles en verre , j'adore sous forme de canette, cela ne change pas le goût et la taille est différente mais suffisante. Et c'est mon goût préféré.....super👍
FRÉDÉRIQUE ET OLIVIER
Comment le dire... C'est sûr que l'on est loin du cliché des jeunes amis qui trouvent l'inspiration en rentrant de leur dernier voyage !
Mais ce projet n'en n'est pas moins une histoire d'amitié, de rencontres et de profils complémentaires unis dans une vision commune de ce que devrait être une boisson !
CE QUE NOUS FAISONS
On a fait notre kombucha comme on estime que toutes les boissons devraient être faites : avec des ingrédients simples et des processus simples.
Découvrir notre brasserieNOTRE PHILOSOPHIE
Chez nous, tu viens vraiment comme tu es, peu importe ta nationalité, ta confession, ton genre et tes préférences !
Et on en est persuadé, mélanger les choses qui sur le papier ne s'accordent pas donne souvent des résultats incroyables.
PS : oui, on emballe parfois nos collègues, mais surtout parce que l'on tient énormément à eux !
FAQ
Vous avez une question ? Nous sommes là pour vous aider.
Consultez les questions les plus courantes posées par nos clients dans notre FAQ.
PEUT-ON VISITER LA BRASSERIE ?
Bien sûr, on n'a rien à cacher ;)
Vous pouvez passer nous voir et découvrir nos installations et nos produits.
Un conseil : contactez-nous avant pour être sûr que l'on puisse vous accueillir !
POURQUOI NE PEUT-ON PAS COMMANDER LES BOUTEILLES 50CL ?
Notre gamme "Vive" doit être conservé au frais tout au long de son stockage. De ce fait, nous devrions vous livrer en frais, ce qui impliquerait un coût démesuré.
OÙ VOUS TROUVER EN MAGASIN ?
Nos kombuchas sont présents dans la plupart des enseignes des grandes surfaces classiques, au rayon jus de fruit frais, ou dans la zone "snacking".
N'hésitez pas à demander au responsable du rayon ou à l'accueil de votre magasin.
Autre questions ?
Vous pouvez consulter notre FAQ complète, ou nous contacter via le chat, ou sur hello@kyokombucha.com !
Nous serons heureux de vous aider.