NOUVELLE RECETTE

HIBISCUS POIRE

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Notre métier.

Brasseurs de Thé.

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UNE RECETTE ANCESTRALE

POUR UNE BOISSON...

RÉSOLUMENT MODERNE.

La rencontre d'une recette millénaire aux ferments actifs et des savoir-faire brassicoles d'aujourd'hui vous offre une toute nouvelle boisson, alternative naturelle aux boissons alcoolisées, comme aux sodas trop sucrés... et fabriqué en France !

KOMBUCHA A BOIRE BIEN FRENCH*

KOMBUCHA

100% ARTISANAL

Un thé vert fermenté pendant 10 à 15 jours sous la surveillance de nos brasseurs de thé. Une fermentation douce et naturelle, laissant place à une boisson gazeuse et faible en calories.

Aromatisés avec des purs jus, des infusions ou des macérations réalisées à la brasserie.

FAITES L'EXPÉRIENCE D'UNE BOISSON NÉE DE NOTRE SAVOIR-FAIRE.

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KYO KOMBUCHA

VOTRE BIEN-ÊTRE VIENT D'ÊTRE MIS EN BOUTEILLE !

J'en veux !

BACTÉRIES LACTIQUES

Elles font naturellement partie de notre flore intestinale et aident au bon fonctionnement notre système digestif

LEVURES PROBIOTIQUES

Notre kombucha contient des Sacharomyces cerivisae var boulardii (≈105 UFC), une levure présente dans la plupart des compléments alimentaires "probiotiques"

ACIDE ACÉTIQUE

Le kombucha contient de l'acide acétique (vinaigre), un composant naturel issu de la double fermentation. En augmentant l'acidité de l'estomac, il facilite la dégradation des protéines et des graisses et donc la digestion.

POLYPHÉNOLES

Notre kombucha contient +97% de thé vert... et donc une grande partie de ses polyphénols (antioxydants) naturels.

3,5g

de sucre en moyenne*

Nos kombuchas sont en moyenne
2,5x moins sucrés
qu'un pur jus d'orange fait maison .

*pour 100ml, source Ciqual

13

calories en moyenne*

Nos kombuchas sont en moyenne
3x moins calorique
qu'un pur jus d'orange

*pour 100ml, source Ciqual.

Maintenant à emporter partout.

Retrouvez nos 3 meilleures recettes dans un format pratique à emporter et facile à stocker !

Bouteille

Canette

Trascina
J'aimais déjà dans les bouteilles en verre , j'adore sous forme de canette, cela ne change pas le goût et la taille est différente mais suffisante. Et c'est mon goût préféré.....super👍

Marilyn A. (acheteur vérifié)

FRÉDÉRIQUE ET OLIVIER

BRASSEURS DE THÉ !

Comment le dire... C'est sûr que l'on est loin du cliché des jeunes amis qui trouvent l'inspiration en rentrant de leur dernier voyage !

Mais ce projet n'en n'est pas moins une histoire d'amitié, de rencontres et de profils complémentaires unis dans une vision commune de ce que devrait être une boisson !

découvrez notre histoire

CE QUE NOUS FAISONS

DES KOMBUCHAS "HOMME-MADE"

On a fait notre kombucha comme on estime que toutes les boissons devraient être faites : avec des ingrédients simples et des processus simples.

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NOTRE PHILOSOPHIE

DE LA DIVERSITÉ NÉ L'IMPROBABLE

Chez nous, tu viens vraiment comme tu es, peu importe ta nationalité, ta confession, ton genre et tes préférences !

Et on en est persuadé, mélanger les choses qui sur le papier ne s'accordent pas donne souvent des résultats incroyables.

PS : oui, on emballe parfois nos collègues, mais surtout parce que l'on tient énormément à eux !

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